Instrukcja obsługi taboretu
4.1. Sposób uruchomienia taboretu gastronomicznego.
Chcąc uruchomić podłączony do sieci elektrycznej taboret elektryczny gastronomiczny należy pokrętło łącz-nika poz.6 rys1 ustawić w położeniu 1, 2 lub 3. W każdym w/w położeniu łącznika włączają się odpowiednio zakresy mocy 1667 W, 3333 W, 5000 W. Załączenie tabo-retu sygnalizuje lampka sygnalizacyjna poz.5 rys1. Schemat połączenia elektrycznego taboretu przedstawia rys. nr 2.
4.2. Czynności związane z procesem grzewczym.
Produkt przeznaczony do podgrzewania, smażenia, ewentualnie gotowania należy umieszczać na płycie grzewczej poz.1 rys.1 w odpowiednim naczyniu o średnicy oko-ło 400 mm (średnica naczynia powinna w przybliżeniu odpowiadać średnicy płyty grzewczej, gdyż wtedy jest najlepsze wykorzystanie ciepła). W początkowej fazie pracy taboretu należy korzystać z całej mocy elementów grzejnych urządzenia w celu przyspieszenia procesu podgrzewania, smażenia ewentualnie gotowania. Po uzyskaniu odpowiedniej temperatury płyty grzewczej moż-na korzystać z mniejszej mocy wyłączając w zależności od potrzeb, jeden lub dwa elementy grzejne.
4.3. Czynności po zakończeniu pracy na urządzeniu.
- wyłączyć łącznik,
- ustawiając go w położeniu „0”,
- wyłączyć wyłącznik główny, po ostygnięciu dokładnie umyć taboret zmoczoną w ciepłej wodzie szmatką z do-datkiem środków myjących, następnie wytrzeć do sucha czystą szmatką.